Endress+Hauser-koncernen

Mediecenter

Events

Din karriere hos Endress+Hauser

Support tæt på dig

Online Shop

Indtast dine personlige login-oplysninger for at få adgang til onlineshoppen og afgive en ordre døgnet rundt. Du kan desuden kontrollere produktpriser og leveringstider, eller du kan anmode om et tilbud.

Online Shop

E-direct Shop

E-direkt: Enkel bestilling af de produkter, du har brug for lige nu

E-direct Shop

Effektiv faseseparation af valle, vand og CIP-vaskemiddel

Detekter faseseparation og produkttab med integrerede optiske absorptionssensorer

Et ostemejeri var i stand til at detektere faseseparation og reducere produkttabet i CIP-processen ved hjælp af den nøjagtige og hurtige respons fra Endress+Hausers integrerede optiske absorptionssensor. Mejeriet var også i stand til at reducere spild og nedsætte skyllecyklerne ved hjælp af elektrisk ledende teknologier. Mejerister afgør, når forskylningen er gennemført ved hjælp af information fra den optiske sensor, i stedet for at skulle basere deres beslutning på gætteri og tid.

Mejerist inspicerer ost ©Juice Images/Strandperle

Kundefordele

  • Hver CIP-cyklus blev reduceret med 15 minutter

  • Mejeriet anvendte 32 % færre CIP-kemikalier. Kunden sparede over $ 5.000 i de første 3 måneder på kemikalier alene

  • Omkostningsbesparelser fra nedsat energiforbrug, vandforbrug og spildevandsproduktion

  • Forøget udstyrstilgængelighed til anvendelse med mere end én time om dagen

  • Efter implementering faldt tøndeforbruget fra 3-4 tromler til 2-3 tønder pr. måned

Kundeudfordring

At kunne bestemme faseseparationen mellem valle, vand og CIP-vaskemiddel i et ostemejeris CIP-drift er vigtigt for at sikre en effektiv rengøring og fjernelse af valle fra systemet. Dette bliver mere kompliceret, når der udføres flere CIP-operationer hver dag, hvilket var tilfældet for et ostemejeri, der udførte fem CIP-operationer/dag. Omkostninger til kemikalier = over $1.700/30 liter-tønde, og mejeriet anvendte 3-4 tønder/måned.

Løsning: OUSAF11 optisk faseseparationssensor

Ved at installere en Endress+Hauser OUSAF11 optisk faseseparationssensor, der anvender synlige og næste infrarøde bølgelængder af lys, kan mejerister afgøre, hvornår forskylnings- og CIP-cykler er gennemførte. Sensoren hjælper også med at reducere produkttab ved at overvåge interfaceniveauer, opslæmmede partikler og turbiditet.

OUSAF11 integreret

Måler faseseparation mellem valle, vand og CIP-vaskemiddel

  • Hygiejnisk og klarer CIP-processer

  • OUSAF11-sensoren kan anvendes kontinuerligt op til 194 °F (90 °C) og op til 266 ºF i op til to timer, hvilket gør det muligt at anvende den i varme CIP-processer

  • Kan kalibreres uden at skulle fjerne sensoren fra proceslinjen

Kontakt

Endress+Hauser A/S
Poppelgårdvej 10-12 2860 Søborg , Danmark
Tlf.: +45 70 131 132
Fax: +45 70 132 133
Send e-mail www.dk.endress.com
Onlineværktøjer

Dette websted anvender cookies. Ved at anvende webstedet accepterer du vores brug af cookies. Læs mere her Luk