Endress+Hauser-koncernen

Mediecenter

Events

Din karriere hos Endress+Hauser

Support tæt på dig

Online Shop

Indtast dine personlige login-oplysninger for at få adgang til onlineshoppen og afgive en ordre døgnet rundt. Du kan desuden kontrollere produktpriser og leveringstider, eller du kan anmode om et tilbud.

Online Shop

E-direct Shop

E-direkt: Enkel bestilling af de produkter, du har brug for lige nu

E-direct Shop

Kalibreringsstyring medfører store besparelser

Chobani® reducerer omkostningerne og nedetiden ved at samarbejde med leverandør af komplette kalibreringsløsninger

Chobani var på udkig efter en løsning til kalibreringsstyring, der kunne øge kvaliteten af deres processer til den højest mulige standard i henhold til interne og eksterne kvalitetsstandarder som SQF (Safe Quality Foods). Chobani ønskede at kunne styre og foretage kalibreringer internt. Ud over kvalitetsforbedringer skulle kalibreringsløsningen være i stand til at øge kvaliteten generelt og nemt kunne skaleres til andre produktionssteder.

  • Reducerer vedligeholdelsesomkostningerne og nedetiden og forbedrer kvaliteten, med leverandør af kalibreringsløsning Chobani

Resultaterne

  • Øget produktivitet, effektivitet og ensartethed takket være forbedret plan til forebyggende vedligeholdelse, som understøtter kontrolindsatsen

  • Reduceret nedetid – takket være øget selvtillid håndterer Chobanis teknikere effektivt kritiske problemer for produktlinjerne i forbindelse med (ikke-)planlagte nedlukninger, hvilket betyder reduceret nedetid og giver en besparelse på mindst $7.500 pr. hændelse

  • Mindre produktionstab og forbedret kvalitet – kalibreringer identificerede afvigelser for kritiske målepunkter, som forårsagede reduceret "produktionsudbytte"

  • Da han flyttede til New York fra sit hjemland Tyrkiet, opdagede Chobanis grundlægger og CEO Hamdi Ulukaya, at yoghurt ikke var lige så lækkert og udbredt i USA, som det var i hans hjemland. Han mente, at alle fortjente et bedre udvalg, så derfor gav han sig til at fremstille lækker, næringsrig, naturlig og tilgængelig græsk yoghurt i USA. "Bedre mad til flere mennesker." Det er en enkel rettesnor, men den viser vejen frem for Chobani hver eneste dag.

  • Jose Trelles
Chef for vedligeholdelse
Chobani LLC
    "Lige fra start til slut gav Endress+Hauser os alle de nødvendige værktøjer til at opnå succes – lige fra kvalitet, udførelse, materialer, uddannelse, instrumentviden, kalibrering m.m."

    Jose Trelles

    Chobani LLC

Udfordringen

Chobani, som er førende i USA inden for græsk yoghurt, havde brug for en kompetent partner inden for kalibreringsprocesser og styring, der kunne foretage kalibrering i samarbejde med deres erfarne teknikere (iht. til SOP'er, der sikrer gentagelighed og ensartet kvalitet) og uddanne teknikere på stedet.

De producerede kalibreringscertifikater skulle kunne spores af NIST og håndteres, så information effektivitet kunne hentes og analyseres af kvalitetsstyringsafdelingen eller på kontrollanters anmodning.

Instrumentdataene med kalibreringscertifikater blev gemt i W@M, et system til dokumentationsstyring. Det fremtidige system til kalibreringsstyring vil blive sammenkoblet med dokumentationsstyringssystemet, hvilket betyder, at det eksisterende ordresystem kan blive papirløst, hvilket igen medfører øget effektivitet og færre fejl. Chobani blev forsynet med SOP'er med henblik på at opnå ensartethed og repeterbarhed for kalibreringsarbejdet. Chobanis teknikere blev uddannet på stedet for at sikre vedligeholdelse af kalibreringsarbejdet og dataene for den installerede base.

Vores løsning

Det var vigtigt at forstå alle anlæggets måleinstrumenter. For at spare projektomkostninger blev der foretaget kalibrering af alle enheder for at fastslå en baseline. Vigtige instrumentdata blev indsamlet sammen med kalibreringsspecifikke data som kritikalitet og MPE-anbefalinger. De indsamlede data blev overført elektronisk til Chobani, hvilket også vil blive brugt til fremtidige løsninger til kalibreringsstyring.

Kontakt

Endress+Hauser A/S
Poppelgårdvej 10-12 2860 Søborg , Danmark
Tlf.: +45 70 131 132
Fax: +45 70 132 133
Send e-mail www.dk.endress.com

Relaterede produkter

Løsninger
Serviceydelser
Onlineværktøjer

Dette websted anvender cookies. Ved at anvende webstedet accepterer du vores brug af cookies. Læs mere her Luk