MILEI 2.0 refererer til det nye anlæg i Leutkirch med hele 15.600 kvadratmeter ekstra produktionsplads, hvor der fremstilles produkter af højeste kvalitet med maksimal effektivitet. I dette storstilede projekt er Endress+Hauser ansvarlig for de instrumenter, der bruges til både standardmæssige og mere krævende hygiejneanvendelser.
Membranfiltrering er det vigtigste aspekt ved fraktioneringsprocessen for mælk og valle: Tryk og temperatur overvåges med Cerabar PMP55 og iTHERM TM411.
Resultater
Mere end 2.500 målepunkter overvåger pålideligt de forskellige værdier døgnet rundt.
Som en del af en streng instrumentstandardiseringsstrategi blev instrumentvariationen reduceret til mindre end 50.
Endress+Hauser beviste sit værd som et effektivt link mellem Milei og udstyrsproducenterne
Standardisering af udstyret i vores systemer involverer en enorm indsats. Derfor besluttede vi at overlade al måleteknologien til Endress+Hauser.
Gert Henke, Teknisk chef
MILEI GmbH, Leutkirch, Tyskland
Kundeudfordring
For dette nye anlæg bestod udfordringen for MILEI i at udskifte al systemteknologien, forbedre kvalitetsstandarderne og fremstille nye produkter inden for valle og mælk, samtidig med at kapaciteten og effektiviteten blev øget. MILEI var lige fra starten af bevidst om, at den største udfordring er harmonisering af måleteknologien og hygiejnestandarderne på tværs af alle systempartnerne. Det betød, at der skulle findes en kompetent partner, som er i stand til at tackle alle disse udfordringer.
Vores løsning
Endress+Hauser var involveret i projektet allerede i planlægningsfasen. Takket være vores ry som ekspertpartner og komplet leverandør med omfattende branche- og applikations-knowhow outsourcede Milei projektet med "instrumentstandardisering" til Endress+Hauser. Dette valg sikrede installation af den rette instrumentløsning til hygiejnefølsomme områder samtidig med, at der benyttes standardmåleteknologi fra alle udstyrsleverandører, hvor det er muligt.
I over 40 år har MILEI udelukkende fokuseret intensivt på én ting: berigelse og fraktionering af nyttige ingredienser fra valle og mælk. MILEI er dermed den første virksomhed i verden, der har været i stand til at nedbryde disse råmaterialer til endnu finere bestanddele og levere lactoferrin. Virksomhedens individuelle produkter kan findes i en lang række fødevarer, lige fra slik og bagværk til drikkevarer og babymad.
Vi anvender cookies for at forbedre din browseroplevelse, indsamle statistiske oplysninger med henblik på optimering af webstedets funktionalitet og levere skræddersyede annoncer eller indholdselementer.
Hvis du vælger "Accepter alle", giver du dit samtykke til vores brug af cookies.
Yderligere oplysninger fremgår af vores Cookiepolitik .