Prøv at søge efter nøgleord, ordre- eller produktkode eller serienummer, f.eks. “CM442” eller “Teknisk information”
Indtast mindst 2 tegn for at starte søgningen.
Innovative sensorer hjælper dig med at optimere din clean-in-place-proces

Optimer CIP-processer (Clean-In-Place) i fødevareindustrien

Tids- og omkostningsbesparelser takket være innovativ sensorteknologi

I takt med at råvarer og energiudgifterne stiger, bliver det endnu vigtigere at udnytte aktiverne i fødevareindustrien. Mange fødevarevirksomheder benytter stadig CIP-systemer (Clean-In-Place) med et minimum af automation og sætter deres lid til en rent tidsbaseret proces og manuel godkendelse. Installation af inline-sensorer sikrer overvågning og kontrol i realtid for rengøringsprocessen, som hjælper med at reducere den påkrævede tid til rengøring, produkttab og ressourcer, samtidig med at der er fuld sporbarhed.

Vi tilbyder

Vi forstår dine udfordringer med krævende CIP-processer og kan tilbyde et komplet sortiment af hygiejniske og sanitære måleløsninger. Vores gennemprøvede sortiment af flow-, niveau-, tryk-, temperatur- og analyseinstrumenter fremstilles i henhold til de højeste kvalitetsstandarder og opfylder alle behov og lovmæssige krav inden for fødevarer. Vi tilbyder:

  • Robuste, pålidelige og brancheoptimerede sensorer i hygiejnisk design

  • Målesensorer, der er nemme at rengøre og helt tætte

  • Innovativ selvdiagnostik, som giver fuld tillid til målingerne

  • Problemfri integration i alle styresystemer

Anvendelser

Nøjagtig koncentrationsmåling

Det er afgørende for optimal ydelse i et CIP-system, at man kender koncentrationen af rengøringsmiddel i både sløjfen og spædetanken.

Måling af rengøringsmiddelkoncentration
Vores ekspertise

Konduktivitet stiller færrest krav til vedligeholdelse og kalibrering og gør det muligt at reducere forbruget af energi, kemikalier og vand. Endress+Hauser tilbyder flere former for konduktivitetssensorer og -transmittere, der er designet specielt til CIP-anvendelser. Dette gælder lige fra kompakte basisudgaver til systemer med flere kanaler og mulighed for Ethernet-integration.

Effektiv faseseparation

Præcis viden om, hvad produktionslinjen indeholder – ikke flere gætterier. Faseskiftsensorer afgør, hvornår hver enkelt fase i en automatisk CIP-cyklus slutter, og hvornår den næste skal begynde.

Faseseparation af valle
Vores ekspertise

Konduktivitet, optisk turbiditet eller pH-sensorer bruges til at fastslå, hvornår der er produkt eller skyllevand i produktionslinjen, så CIP-systemet kun startes, hvis der ikke er noget produkt tilbage efter skylning. Hurtig respons er meget vigtig, når det handler om reduktion af produkt- og vandtab samt om tidsbesparelser.

  • Opnå forbedret faseseparation ved at vælge den bedst egnede sensor fra Endress+Hausers væskeanalysesortiment.

Pålidelig niveaumåling

Beholdningen af CIP-rengøringsmidler skal overvåges for at sikre en stabil forsyning.

Niveaudetektering i en tank
Vores ekspertise

Ultralyd, guidet radar eller fritrumsradar er gennemprøvede metoder til måling i forbindelse med opbevaring af rengøringsmidler. Spæde-, skylle- og opsamlingstanke overvåges ofte sammen med hydrostatiske sensorer eller kapacitanssensorer. Valget afhænger af tankens størrelse og de lokale præferencer. Systemsikkerhed opnås med alarmer for lavt/højt niveau og detektering af tomme rør (pumpebeskyttelse) og foregår normalt med stemmegaffel eller konduktivitets-/kapacitanssensorer.

  • Identificer de bedst egnede niveauinstrumenter til dit behov fra et bredt udvalg af måleprincipper og det tilhørende produktsortiment.

Robust flowmåling

Flowmåling er grundlæggende for et effektivt CIP-system. Den ønskede skrubbeeffekt opnås ved at sikre et stærkt og turbulent flow.

CIP-returlinje med Promag
Vores ekspertise

Proline Promag H-serien er designet til at kunne håndtere de aggressive kemikalier ved høje temperaturer og vibrationsniveauer, der er højere end normalt på grund af turbulent flow. Endress+Hauser sikrer ydeevnen i mange år inden for CIP. Flowmålerne inkluderer også et temperatur- og konduktivitetsoutput ud over flowværdien.

Omkostningsbesparende temperaturmåling

Temperaturen i CIP-processen kan måles flere steder og kontrolleres nøje for at sikre balance mellem rengøringseffektiviteten og energiforbruget. Temperaturen anses ofte for at være et kritisk kontrolpunkt og kræver hyppig kalibrering.

Temperaturmåling i CIP-system
Vores ekspertise

iTHERM QuickNeck – vores patentanmeldte forlængerstykke til termoføleren med bajonetkobling muliggør nem rekalibrering. Én enkel drejebevægelse til åbning og nem geninstallation efter kalibrering.

Registrering af aflejringer for at sikre rengøringseffektivitet

Rengøringseffektiviteten afhænger af temperatur, koncentration af rengøringsmidler og flowhastighed/skrubbeeffekt på rørvægge. Men da rørene ikke altid er lige, og sprøjteboldenes rækkevidde ikke altid er ideel, er der steder, som er vanskelige at rengøre. For at bestemme og forbedre den generelle rengøringseffektivitet er det nødvendigt også at overvåge rengøringsresultaterne på disse steder.

Liquitrend QMW43-applikation til at sikre rengøringseffektivitet
Vores ekspertise

Vores kompakte multiparameterinstrument Liquitrend QMW43 kan foretage samtidige målinger af mediers vedhæftningstykkelse og konduktivitet. Når sensoren er monteret på kritiske steder på anlægget til fødevareproduktion, overvåger den pålideligt væskebevægelse og informerer om eventuelle rester af aflejringer efter rengøring. Denne innovative teknologi gør det muligt at tilpasse rengøringshyppigheden og -intensiteten i forhold til anlæggets behov og dermed forbedre effektiviteten.

Hvad du kan gøre

Klik dig vej gennem disse oversigter, og lær i detaljer, hvordan du kan reducere produkttabet og energiomkostningerne i dine CIP-processer!

Oversigt over CIP-proces (Clean-in-Place) ©Endress+Hauser

Oversigt over CIP-proces (Clean-in-Place)

Memosens toroidal conductivity sensor for hygienic and sterile applications

Indumax CLS54D is an inductive conductivity probe for the highest hygienic and sterile demands.
  • Unique hygienic design avoids contamination

  • With all hygienic certificates required in hygienic and sterile applications, compliant with EG 2023/2006 and 1935/2004

  • Food grade virgin PEEK body without joints nor crevices

  • Certified biocompatibility according to USP class VI

  • Suitable for cleaning-in-place (CIP) and sterilization-in-place (SIP)

  • Convenient maintenance strategy with Memobase Plus for easy data and sensor management

  • Reliable values thanks to active connection monitoring and EMC protection

Hygienic temperature measurement instrument for optimum product quality, process safety and efficiency

Sanitary digital thermometer iTHERM TM411
  • Optimum process control: Fast sensor response times with iTHERM QuickSens technology (t90: 1.5 s)

  • Up to 75% faster and safer recalibrations with iTHERM QuickNeck – tool-free quick-release for instant insert removal

  • High sensor availability under rough conditions: Vibration resistant RTD technology iTHERM StrongSens (> 60g)

  • Easy product selection, configuration and maintenance

  • Increase productivity and product safety in sanitary applications with highly accurate and reliable measurements

  • Thermowells, hygienic process connections and housings expertly manufactured from high-grade materials treated for low surface roughness

NIR/VIS absorption sensor for phase detection and suspended solids

OUSAF11 is a glass-free sensor for the inline detection of changing phases and suspended solids.
  • Highest safety for your products thanks to glass-free, hygienic design

  • Cost savings and reduced product loss thanks to fast interphase detection

  • Low-maintenance sensor with long service life and stable operation

  • Flexible installation: Sensor features insertion (with Triclamp and Varivent connection) and immersion (with holder and assembly system Flexdip CYA112 and CYH112)

  • Robust sensor resists aggressive chemicals and fouling

  • Suitable for cleaning-in-place (CIP) and sterilization-in-place (SIP)

  • FDA and 3-A approval

Toroidal conductivity measuring system for hygienic and sterile applications

Smartec CLD134 is a hygienic conductivity system ensuring the highest process safety and quality.
  • Unique hygienic design avoids recontamination

  • With all hygienic certificates required in hygienic and sterile applications

  • Certified biocompatibility according to USP class VI

  • Compliant with EG 2023/2006 and 1935/2004

  • Suitable for cleaning-in-place (CIP) and sterilization-in-place (SIP)

  • Durable thanks to encapsulated, jointless design

Compact pressure sensor with the Contite measuring cell for hydrostatic level measurement

Deltapilot FMB50 - Hydrostatic level measurement
  • Hermetically sealed Contite measuring cell with condensate-resistance, high reference accuracy: ±0.2%, optionally ±0.1% and minimum temperature effects

  • Modular concept for easy replacement of display or electronics

  • Seamless and independent system integration (HART/PA/FF)

  • Easy menu-guided commissioning via local display, 4 to 20mA with HART, PROFIBUS PA, FOUNDATION Fieldbus

  • International usage thanks to a wide range of approvals

Point level switch for liquids in compact design with stainless steel housing

Liquiphant FTL31 - Vibronic point level detection
  • Designed according to highest requirements to quality and environmental sustainability. The self-monitoring Liquiphant offers safe switching also in case of power supply loss.

  • Independent of changing media properties an accurate switching point is offered. IO-Link reduces costs and complexity due to easy configuration of the devices via engineering tools

  • A real plug & play sensor is offered without any need for adjustment even with changing media. Measurement is unaffected by conductivity, build-up, turbulence, flows or air bubbles

  • No calibration is required, no specific know-how or tools (e.g. software) necessary

  • Robust design made of stainless steel (316L) assures highest durability

  • A modular design offers different process temperatures and the widest variety of process connections and accessories in the market to fit every application

  • No mechanically moved parts, free of maintenance

Compact vibration point level switch for liquids in all industries

Liquiphant FTL50 - Vibronic
  • Use in safety systems requiring functional safety to SIL2/SIL3 in accordance with
    IEC 61508/IEC 61511-1

  • International explosion protection certificates and overfill prevention certificate (WHG)

  • No calibration required, easy to start up

  • No mechanically moving parts: no maintenance, no wear, long operating life.
    Monitoring of fork for damage: guaranteed function

  • Second line of defense to protect the environment

  • Variety of standardized process connections for all applications

  • Stainless steel (316L) and high-corrosion resistant sensor material (Alloy)

Se nogle af de vigtige målepunkter i Clean-in-place-processen

Fordele

I samarbejde med vores kunder har vores medarbejdere opnået bemærkelsesværdige resultater inden for optimering af Clean-in-place-processer. Solid branche- og applikationsekspertise samt vores omfattende produktsortiment sikrer succes første gang. Endress+Hausers mål er at være en pålidelig partner på alle fronter.

  • 25-30 %

    tidsbesparelse for hver CIP-cyklus.

  • 30 %

    mindre kemikalieforbrug ved at bruge optiske teknologier til faseseparation.

  • >100

    lande nyder godt af vores applikations- og industrikompetence.

  • Enkle produkter

  • Nemme at vælge, installere og betjene

Teknisk ydeevne

Enkelhed

  • Standardprodukter

  • Pålidelige og robuste med lav vedligeholdelse

Teknisk ydeevne

Enkelhed

  • Avancerede produkter

  • Funktionelle og praktiske

Teknisk ydeevne

Enkelhed

  • Specialiserede produkter

  • Designet til krævende applikationer

Teknisk ydeevne

Enkelhed

Variabel

FLEX valg Teknisk ydeevne Enkelhed
  • F
  • L
  • E
  • X

Fundamental

Få dækket dine basale målebehov

Teknisk ydeevne
Enkelhed
  • F
  • L
  • E
  • X

Lean

Administrer nemt dine kerneprocesser

Teknisk ydeevne
Enkelhed
  • F
  • L
  • E
  • X

Extended

Optimer dine processer med innovative teknologier

Teknisk ydeevne
Enkelhed
  • F
  • L
  • E
  • X

Xpert

Til de mest udfordrende applikationer

Teknisk ydeevne
Enkelhed

Variabel

Se vores sortiment!

Relaterede historier

Andre brancher